부산에서 가장 핫한

#부산핫플 #몰틀리

이유없는 고객의 방문은 없습니다.

신규 오픈 매장마다 끊기지 않는 고객의 발걸음

술집 시장 포화 속, 굴하지 않는 독보적인 맥주집

40년 간의 외식업 경력으로 빚어낸 단단한 경쟁력으로

탄탄한 프랜차이즈 시스템을 구축해냈습니다.

40년 외식 경력으로 찾아낸

노하우가 담긴 레시피

어떻게 하면 모두에게 부담 없는 레시피를 만들 수 있을까?


한평생 외식업의 길을 걸어온 셰프의 고뇌,

몰틀리는 비로소 그 해답을 찾아냈습니다.

단 한 명의 점주님이라도 어려워하신다면 감히 판매하지 않습니다.

간편한 레시피로 고객의 극찬을 자아낸 높은 퀄리티를 창출해냈습니다.

1. 맛의 디테일

편리한 식자재 발주와 전국 배송 시스템, HACCP 인증 받은 식재료와 오랜 공부와 연구 끝에 개발한 소스 생산. 매장에서 자부심을 가지고 판매할 수 있도록 메뉴에 정성을 담고, 조리 과정은 최소화 하였습니다.

2. 이유있는 자부심

몰틀리의 케그 냉장 시스템은 다양한 생맥주도 일정한 온도로 관리가 가능하여 고객에게 마지막 한방울까지 시원한 맥주를 제공합니다. 아이템은 누구나 모방 할 수 있지만, '원조'는 아무도 모방 할 수 없습니다.

몰틀리이기에, 몰틀리만 할 수 있는

3. 품격높은 인테리어

시간이 흘러도 변하지 않는 가치, 몰틀리는 그 가치를 지닌 인테리어를 지향합니다. 모던하고 고급스러운 분위기와 세월이 지나도 한결같은 세련됨을 지닌 공간으로 디자인하였습니다.

4. 브랜드의 철학

타협하는 순간 그 가치는 사라지는 것, 언제나 시작할 때 정한 기본을 지키며 초심을 잃지 않는 것. 이것이 몰틀리의 철학입니다. 언제나 한결같은 맛, 청결, 정량을 지키며 고객에게는 정성을 전달하겠습니다.

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